おかず
スペシャルコラボレシピ3、壬生菜漬物のパスタ(二人前)
材料(1人前)
材料 | 分量 |
---|---|
井上漬物店 壬生菜漬 | 半分 |
パスタ(細目) | 二人前 |
オリーブオイル | 少々 |
ニンニク(刻み) | 一つまみ |
唐辛子 | お好みで |
作り方
1%のお湯でパスタを茹でる(茹で時間マイナス1分) |
壬生菜を洗い刻む |
パスタをザルを使わずトングで上げる |
オリーブオイルを入れ、熱いウチに刻みニンニク(冷凍)を入れ混ぜる |
お好みで唐辛子、オリーブオイルを追加 |
ポイント
こちらも混ぜるだけで超簡単料理です。
美味しく仕上げるためにパスタの茹でる塩分濃度、時間、上げる時のコツがありますので動画をご覧ください。