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すぐき漬

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京都の三代漬物の一つ「すぐき漬」

上賀茂で伝統的に作られた、乳酸発酵漬物です。

室(むろ)で発酵させる為、室毎に菌の生成が違う為味が違います。

当店が販売する「すぐき漬」は、クセが無く、野菜の味も感じられ、塩味や酸味は控えめで、初めての方でも食べやすい漬け具合です。

【内容量】1p(1個入り) 【賞味期限】30日

【原材料名】

すぐき(国産) 漬け込み原材料(塩)

【賞味方法】

軽く洗ってからお召し上がりください

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